孵蛋的日常

漉 海鮮蒸氣鍋

・餐廳資訊

地址- 台北市南港區經貿二路188號B棟三樓

電話- (02) 2523 9963

營業時間- 平日11:00~15:00、17:00~21:30；假日11:00~21:30

餐廳粉專- 漉 蒸氣海鮮鍋

是否收服務費- ⭕️

・前言

爸媽看電視介紹他們的海鮮，就心動馬上訂位😂

・菜單

套餐選擇有雙人、四人、六人，覺得還不錯，另外也可以再單點蝦蟹類、貝類、魚類及軟足類、肉類與蔬菜類✨

（點我看MENU）

・吃飯囉

首先會先給佐料（白蘿蔔泥、辣椒、蔥、秘製醬汁）以及茶😋不過佐料是他們幫忙加，我們家吃佐料吃很多，就一直請他們再加😅

🚩我們點 四人極品套餐 $3680

精緻小菜有兩道：生菜沙拉與秋刀魚。生菜沙拉蠻泰式的，醬汁酸酸的，吃起來很像Costco賣的泰式沙拉😆

秋刀魚很好吃！非常入味又沒有魚刺，加上上面的蔥，真的十分開胃😍

💡蒸氣鍋小知識：蒸氣鍋有兩層，設計主要就是讓上方蒸煮的食材精華，可以流入下方的米飯中，慢慢熬煮成粥！

御皇米干貝粥，放入干貝以及香菇，再蓋上網子開始一連串的蒸煮～～最後再來享用粥💕

鮮活海蝦500g&隨機貝類500g，有蝦子、油蛤、赤嘴蛤（應該是這個品種？我查好久😭）

這份量有夠多，一蒸好大家都拼命吃！每個也都很新鮮，而且油蛤好甜阿～❤️

頂級牛五花，我覺得配上小豆苗吃還不錯，姊姊認為吃起來有點油🤔

服務生示範可以包著小豆苗吃😎

嚴選台灣豬，肉質很嫩，可以搭配高麗菜一起吃👍

蒜香扇貝（4顆）、九孔（4顆）、綜合菇盤，扇貝有了蒜香的提味，滋味up up～

九孔一整顆吃起來很滿足，不過有一定的角度才吃得起來😂

鮮凍透抽，一整隻透抽就這樣鋪在蔬菜上面！😍透抽鮮甜到比高麗菜還甜～

不過當下看到旁邊的香菇、青椒、地瓜覺得也太少了吧😅

服務生會幫忙剪✂️

鮮活石斑，現殺的石斑要等一下子，但是美食是值得等待的☺️

肉質超級Q彈😳又沒有腥味！這是我全部吃下來最愛的！！❤️❤️

海鮮與紅肉都吃完後，最後就是御皇米干貝粥了！雖然蒸煮許久，飯粒卻不會爛稀稀，也非常有味道。

服務生會再打一顆蛋以及加芹菜👀

終於來到甜點，當日是芋頭西米露，我超想再喝第二碗的！

不要看它長這樣，一坨芋頭加西米露好像很奇怪😂是真的很好吃～

・餐廳環境

我們停在A棟，照著指示走到B棟～

一進到餐廳左邊就是海鮮們🐟🐠🍤

當時下午五點多，太陽還很大☀️

有兩個包廂，其中一個有窗戶的採光好，很美😍

餐廳空間很大，而位子幾乎都是四人以上，很適合家庭聚餐👶👧👩👱👵👴

傍晚看出去的天空也蠻美的～
 

最喜歡餐廳的那面植物牆👍

・餐廳相關資訊

結帳時有牙線棒可以取用😁

汽車停車在園區消費滿1000元，即可免費停車一小時～但最多以三小時為限。

機車停車在園區消費滿500元，即可免費抵用停車一次。

・餐廳地圖

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