孵蛋的日常

心潮飯店 Sinchao Rice Shoppe

🍽 份量精緻，價位偏高，氣氛不錯，適合女孩或食量不大的人聚餐

🍽 調酒真的很甜，再次展現適合女孩或喜歡直接喝甜的人的特點

🍽 料理頗具水準，但份量真的是精緻款 (再次強調😝)

🍽 人均 $800~1,000，使用聯邦微風聯名信用卡，可享 9 折優惠 (記得順便集點)

💛 孵蛋的日常有 IG 唷，歡迎 follow (傳送門在此) 💛

【餐廳資訊】

• 地點：台北市信義區忠孝東路五段 68 號 2 樓 (微風信義 2 樓)
• 電話：(02) 2723-9976
• 營業時間：
  • 週日～週三 11:00~21:30
  • 週四～週六：11:00~22:00
• 價位：$800~$1,000/人 (有點調酒、飲料的情況)
• 可刷信用卡，使用聯邦微風聯名信用卡，用餐 9 折優惠
• 有無服務費：⭕
• 此篇食記用餐時間：2022/6/22 (三)
• Google 評論 (截至寫這篇的今天2022/10/2)：4.1 顆星 ⭐⭐⭐⭐ (1,304 則評論)
• 訂位方式：inline 訂位系統

【菜單 & 酒單】

👉 最新菜單連結 (請點此) 是 Google Drive，可直接下載「菜單」與「酒單」的 PDF 檔

👉 當次用餐時，看到的「八仙冰菓室」調酒單沒有在 Google Drive 裡，不曉得是現在沒了，還是 Google Drive 沒有而已～

以下是我拍的菜單，可點擊圖片放大瀏覽，但我發現圖片好像有壓縮到，下次會注意 🥺

. 

以下是【酒單】的部分

啤酒、經典調酒、八仙冰菓室、紅酒與白酒

前言

我們總共有 7 個人，其中只有 2 個女生，所以點的比較多，是偏吃巧的餐廳～

這次的用餐，加上這篇食記中，沒有拍到照的「心潮炸雞」、「紅烏龍燕麥奶茶」、「洛神檸檬氣泡飲」、「韓湘子調酒」

部分餐點點兩份

總共是 $6,413 (含服務費)，提供給大家參考～～

 招牌冷燻海大卷 $350 

這道很可愛、吸睛，想必是特別被安排在第一道

一上菜會有玻璃遮罩蓋著食物，裡面都是煙

服務生打開來，煙氣四溢，彷彿是從仙界下凡的大卷兒～～～

 蔥香椒麻紅油抄手 $240 

還蠻好吃的，我們點了兩份，讓每一個人都能盡情吃～

 炸蝦仁菜肉春捲 $ 180 

這道我們也點了兩份，好吃好吃

尤其是剛上菜時，熱騰騰又酥脆，真想讓人一塊接著一塊

(但後面還有別的更好吃，不能就這樣吃飽了~)

 金針菇燴鮮小卷 $ 250 

這倒也不錯，雖然份量不多

 蒜香紐約客牛排炒飯 $920 

喔喔喔喔喔～厲害的來了！

是超高單價的炒飯呀，蠻好吃的，但真的就是貴

肉質軟嫩，炒飯粒粒分明

 厚炸排骨菜香炒飯 $350 

這道不輸牛排炒飯，肉質厚實

 炙烤干貝烏魚子炒飯 $480 

烏魚子的部分應該是都被炒進去了，沒有明顯的吃到

但干貝好吃，不會腥，是軟嫩的那種，口感像嘴唇 🤤🤤🤤 (是吃過誰的嘴唇...)

但是干貝只有少少幾顆，要分食有點小為難

還好這次聚餐的朋友們看起來都可以接受「用公叉子、公刀子切一切分食」沒有人在意 ^^

 酸白菜炒牛小排 $380 

這道還好，記憶點不深，個人覺得沒有很想吃酸白菜的可以跳過

 經典三杯雞 $350 

這道很快就被大家分完了

是好吃的下酒菜三杯雞～

份量雖然也是不多，但雞肉燙口扎實，調味下酒

最後介紹的是隱藏版餐點 (菜單上沒有的)

 樹子水蓮 $220 

朋友好會點～～🤤🤤🤤

滿滿的一盤水蓮，好像是這次用餐，份量最多的一道 XD

調酒介紹

點酒之前，有來用餐過的朋友說，心潮飯店的調酒偏甜，果不其然，好甜啊，個人不喜歡 🥹

 呂洞賓 $280 

百富 12 年單一麥芽威士忌、杏仁、西洋梨、開心果、香草、萊姆

我點這杯，不過不確定，現在還有沒有八仙冰菓室系列的調酒

這杯杏仁甜很濃，真的很甜～

。

 漢鍾離 $220 

傑瑞水手蘭姆酒、楊桃、紅茶、萊姆、梅酒

 鐵觀音燕麥奶茶 $160 

蠻好喝的耶，偷喝友人的一口，又不小心多喝了幾口

不會太甜，不過鐵觀音香好像沒有很多

店內照

. 

整體用餐心得

如照片呈現的，每一道份量走精緻、不多路線

但道道優秀 👍 (除了酸白菜牛小排...)

價位偏高 💸

小點表現亮眼，不輸主菜 🌟

還有很多道餐點沒有吃過，期待等荷包鼓了一點再訪 :P

不喜歡太甜的調酒的人

真的可以略過調酒 🙅‍♀️🍸🍹

已經跟餐廳說盡量不要太甜了

好像也沒辦法～ (忘了是不是甜度固定)

🌿 不是業配文，單純分享個人用餐體驗，給大家參考 🌿

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